石川青果の『本日の目玉』!!
九州・大分県産の逸品食材をお届けする石川青果の「本日の目玉品」紹介ブログです。
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石川青果 水産部!本日のお魚のお勉強!
おはようございます!

お寿司を高い方から順番に頼んでみたいエーコです!(*^▽^*)

本日からお魚の勉強を開始すべく魚市場へ行ってきました!!

普段はお刺身しか食べたことが無かった「あの」お魚さんが本当はこんな姿だったことに驚きました!

他にも色んな種類の魚が居ることにすら驚いています!

人生知らない事ばかりですね!

それでは早速お勉強始まり始まり~~!

杵築産カキ杵築産の牡蠣!今が美味しいですね~!
さざえ
さざえさんってあの髪型が似てたから付いたのでしょうか?
甲いか
大分では藻イカ釣りの方が人気が高いのですが最近ではすっかり数が減ってしまい、滅多に市場には出なくなったそうです。
かまがりこちらは「かまがり」。一体どうやって食べるのでしょうか?調べてみましょう!てか、誰か教えてください!!
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